- 大量生産では不可能な日本茶の味を商品化するCRAFT BREW TEA STUDIO。
110種類ほどある日本茶の品種の中から日本茶鑑定士が品種を選定し、それぞれの個性をより良く表現した茶葉が収穫される農園を選び、1年のうちもっとも品種の個性を生み出していた収穫日1日だけに限定し商品化しました。
いわゆる究極のシングルオリジンとも言える茶葉【香駿 富士大淵・きらり31 串間】を2本セットにしました。
【香駿】
蘭のような特徴的な香りを持つ品種。 その華やかな香りは女性へのギフトにも喜ばれます。
【きらり31】
ともに希少品種である「さきみどり」と「さえみどり」を親に持ち、旨味が強いことから高級茶の玉露などに使用される品種です。
「きらり」と光る品種となることを期待して命名されました。