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新潟 上越&妙高MARKET

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上越・妙高エリアは新潟県の南西部に位置し、日本海と雄大な妙高山麓に囲まれた、自然の恵み豊かな地域です。
春は高田の桜、夏は直江津の海、秋は妙高の紅葉、冬はしんしんと降り積もる雪景色と、色とりどりの四季を楽しむことができ、この地域に根付いた伝統の食文化も数多く存在します。
2015年春、北陸新幹線「上越妙高駅」開業に伴い盛り上がりを見せるこの地域から、一足早くおすすめしたい美味しいものをご紹介。

ふるさとの味をぜひお試しください。

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